¿Por qué me gusta desayunar porridges?

 Conozco mucha gente que no desayuna, me incluyo, ya que mucho tiempo como adolescente lo hice, hasta que entendí realmente que desayunar es la comida mas importante para empezar el día…Una alternativa nutritiva y sana es preparar tu desayuno de porridge mínimo 3 veces por semana.

Con que Porridge empezar…Porridge de cereales!!

Puedes combinar cereales como avena, mijo, quinoa, arroz o semillas de trigo,estas se puede acompañar con coco y sésamo. Los Porridge tienen un  sabor suave y firme en el paladar.

¿Y como se hacen? …. Ejemplo de una receta deliciosa  

• 2 medidores de arroz integral o blanco • ½ medidor de coco rallado • ½ medidor de sèsamo • puñado de goji después del proceso • frutos secos o frutas • 2 cucharadas de miel después del proceso •  agua entre Min y Max

Vierte el arroz, coco y sésamo (sin remojo) dentro de la jarra y agrega agua entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/Sopas y deje que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve con goji u otros frutos secos y endulza naturalmente a gusto.

Mis Porridge favoritos

Son una mezcla de cereales con frutas rojas, como frutillas o bayas, moras, arándanos, frambuesas, frutos secos, semillas y especies como canela.

¿Y como se hacen? …. Ejemplo de una receta deliciosa 

• 1 medidor de quinoa • 1 medidor de arroz integral • 1 medidor de mijo • 10 frutillas • 3 cucharas de azúcar de coco • agua entre Min y Max

Vierte todos los ingredientes (sin remojo) dentro de la jarra y agrega agua entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/Sopas y deje que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve y endulza naturalmente a gusto.

Los Porridge para los más pequeños – desde 9 meses

Son ideales, les encanta de cereales como mijo, avena u arroz, puedes acompañarlo con las frutas preferidas de tu hijo sin añadir ni endulzares ni especies. Es recomendable comenzar de a poco para que su organismo se acostumbre lentamente. 

¿Y como se hacen?  …. Ejemplo de una receta deliciosa 

• 2 medidores de arroz • 1 medidor de mijo • agua entre Min y Max 

Vierte todos los ingredientes (sin remojo) dentro de la jarra y agrega agua entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/Sopas y deje que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve y endulza naturalmente a gusto.

¿Con que puedes acompañar tu porridge?

A mi me encantan las nueces y semillas en todas sus formas. Lo mejor que puedes hacer es remojar las semillas o frutos secos mínimo 8 horas antes. También puedes acompañarlo con frutas frescas cortadas en cubitos u exprimidas en forma  de jugo. También es muy rico usar cacao, canela, coco rallado, agáve u otro tipo de endulzante natural. Creo que te van a gustar…Recuerda que hay muchas variaciones de los porridge entonces empieza hoy..bon appetit…:)