Pastas
Pasta Maker

Fettucine de Lentejas

Programa

Pasta

Tiempo

15 min aprox

Porciones

2

C. Molienda

No Aplica

Con Davoli Pasta Maker tienes infinitas opciones para hacer tu pasta.

Recuerda que puedes hacer pasta sin huevo y si quieres probar puedes hacer esta receta de fettucine vegana fácil. 

Para hacer la harina puedes utilizar algunos de nuestros fantásticos molinos Mockmill.

Como opciones para salsas siempre te recomendamos opciones sencillas pero llenas de sabor, como:

  1. Un buen pesto, que puede ser a base de albahaca, de espinaca o de alguna hoja verde.
  2. Una salsa de tomates y ajo asado en aceite de oliva.
  3. Unas verduras salteadas.
  4. Una salsa blanca que puedes hacer en tu MioMat.
  5. Simplemente un chorro de aceite de oliva y sal.

 

Ingredientes

200 g de harina de lentejas
78 ml de mezcla de huevo y jugo de espinaca

Instrucciones

Elige el molde de fettucine y colocalo en tu máquina.
Enciende Davoi Pasta Maker y agrega la harina de lentejas.
Inicia el proceso y cuando te indique agregar el líquido agrega primero un huevo y completa los ml restantes con jugo de espinaca.
Deja de Davoli Pasta Maker comience a mezclar.
Luego de un rato comenzarán a salir los fettucine. Cortalos de un largo que te acomode y deja que Davoli Pasta Maker finalice.
Comienza a hervir abundante agua en una olla, unos 3 litros aproximadamente.
Cocina por 12 minutos y disfruta con alguna salsa deliciosa,
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Pinterest

¿Te gustó esta receta? Déjanos tus comentarios

Tus comentarios son importantes para traer mas contenido relevante que te pueda ayudar a llevar una vida sana.

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados