Pastas
Pasta Maker
Fettucine de Lentejas
-
MioBio
- 16/08/2023
- No hay comentarios
Programa
Pasta
Tiempo
15 min aprox
Porciones
2
C. Molienda
No Aplica
Con Davoli Pasta Maker tienes infinitas opciones para hacer tu pasta.
Recuerda que puedes hacer pasta sin huevo y si quieres probar puedes hacer esta receta de fettucine vegana fácil.
Para hacer la harina puedes utilizar algunos de nuestros fantásticos molinos Mockmill.
Como opciones para salsas siempre te recomendamos opciones sencillas pero llenas de sabor, como:
- Un buen pesto, que puede ser a base de albahaca, de espinaca o de alguna hoja verde.
- Una salsa de tomates y ajo asado en aceite de oliva.
- Unas verduras salteadas.
- Una salsa blanca que puedes hacer en tu MioMat.
- Simplemente un chorro de aceite de oliva y sal.
Ingredientes
200 g de harina de lentejas
78 ml de mezcla de huevo y jugo de espinaca
Instrucciones
Elige el molde de fettucine y colocalo en tu máquina.
Enciende Davoi Pasta Maker y agrega la harina de lentejas.
Inicia el proceso y cuando te indique agregar el líquido agrega primero un huevo y completa los ml restantes con jugo de espinaca.
Deja de Davoli Pasta Maker comience a mezclar.
Luego de un rato comenzarán a salir los fettucine. Cortalos de un largo que te acomode y deja que Davoli Pasta Maker finalice.
Comienza a hervir abundante agua en una olla, unos 3 litros aproximadamente.
Cocina por 12 minutos y disfruta con alguna salsa deliciosa,
- Comparte
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Pinterest
¿Te gustó esta receta? Déjanos tus comentarios
Tus comentarios son importantes para traer mas contenido relevante que te pueda ayudar a llevar una vida sana.
