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Mote con Huesillos
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Caro
- 2 comentarios
Programa
Sopa Trozos|Sopa Trozos
Tiempo
30 min aprox|30 min aprox
Porciones
1.2 Lt|1.2 Lt
C. Molienda
No|No
Sabías que puedes preparar Mote con Huesillos en tu MioMat Classic y MioMat Pro?
Te dejamos nuestra receta y estamos seguros que será el mejor mote con huesillos que has probado. Tarda muy poco tiempo y prácticamente se hace solo.
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Ingredientes
150 g de huesillos
1 medidor de trigo mote
1 medidor de azúcar rubia
1/2 cdta de canela en polvo
Instrucciones
Deja en remojo el trigo mote idealmente por 8 a 12 horas.
Deja en remojo el trigo mote idealmente por 8 a 12 horas.
Reserva el agua del remojo y descaroza cada huesillo.
Lava bien el mote y agrega a la jarra de MioMat, agrega los huesillos descarozados, el azúcar y la canela.
Agrega el agua del remojo y completa con agua entre los niveles 1100 (Min) y 1300 (Max).
Selecciona el programa Sopa Trozos y presiona iniciar.
Después de 30 minutos y cuando el proceso termine, traspasa el mote con huesillos a una jarra. Deja enfriar y lleva al refrigerador.
Sirve muy helado y disfruta.
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2 comenta en “Mote con Huesillos”
Caro
Hola Ximena, de nada!
Estamos trabajando en ello 😉
Ximena Varas H.
Si, genial… me encantaría que publiquen un recetario, puede ser impreso o en línea , gracias por compartir.