Sopas, Cremas y Papillas
MioMat Pro

Crema thai de zanahoria, pimentón, tomate y lentejas

Programa

Sopa Crema

Tiempo

30 min aprox

Porciones

1.2 Lt

C. Molienda

No

La mezcla de zanahoria, pimentón de rojo y lentejas rojas son una excelente fuente de nutrientes. Las zanahorias son ricas en vitamina A, las cuales son beneficiosas para la visión. El pimiento rojo es una excelente fuente de vitamina C y los tomates contienen vitamina C y licopeno. Esencial para el sistema inmunológico, y las lentejas rojas proporcionan proteínas y fibra.

La combinación de zanahorias, pimiento rojo y lentejas rojas proporciona una buena cantidad de fibra dietética, que es crucial para la salud digestiva, ya que puede ayudar a prevenir problemas como el estreñimiento y favorecer la salud del colon.

Para la preparación de esta crema te recomendamos utilizar el tomate sin cáscara y sin semillas.

 

Ingredientes

leche de coco
250 g de zanahoria
220 g de tomate
150 g de pimentón rojo
1 medidor de lentejas rojas
1 1/2 cdta de sal
1 cdta de curcuma
1/2 cdta de curry
1/2 cdta de paprika
1/2 cdta de comino
1/2 cdta de aliño completo

Instrucciones

Corta la zanahoria, el tomate y pimentón en trozos.
Agrega a la jarra de MioMat junto a las lentejas, la sal y condimentos.
Completa con la leche de coco entre los niveles 1100 (Min) y 1300 (Max).
Selecciona el programa Sopa Crema y presiona iniciar.
Una vez lista sirve y disfruta.
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