Sopas, Cremas y Papillas
MioMat Pro
Risotto de Espárragos en MioMat
-
MioBio
- 03/03/2023
- No hay comentarios
Programa
Sopa Trozos
Tiempo
30 Minutos
Porciones
3
C. Molienda
No
Esta receta si que la vas a querer guardar porque es maravillosa.
¿Sabían que podían hacer Risotto en la MioMat? Acá te dejamos esta deliciosa receta de Risotto de espárragos que preparamos en MioMat Pro.
Ingredientes
200 gr de espárragos
½ cebolla morada
1 ½ medidor de arroz
1 ½ medidor de vino blanco
1 ½ cdta de sal
1 cdta de orégano
½ cdta de ajo en polvo
½ cdta de aliño completo
Leche de castañas de cajú preparada previamente en MioMat
Instrucciones
Corta la cebolla y los espárragos en trocitos de 2x2 aprox.
Añade todos los ingredientes a la MioMat
Rellena con la leche de castañas de cajú, hasta el nivel que indica la jarra (Entre 1100 y 1300)
Selecciona el programa Sopa Trozos e inicia el programa
Opcional: En un sartén saltea los espárragos en aceite de oliva
Una vez finalizado el programa en MioMat, sirve inmediatamente.
Decora con los espárragos salteados y disfruta tu risotto de espárragos.
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