Repostería Dulce
MioMat Pro

Galletas de navidad

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Galletas hechas a partir de muy poco ingredientes. Integrales y endulzadas de manera natural con compota de manzana hecha en MioMat.

La masa queda muy suave y super manejable. Una vez horneadas las puedes decorar como más te guste.

Ingredientes

250 g de harina integral
120 g de compota de manzana
70 ml de aceite de oliva
1 1/2 cdta de polvos de hornear
1/2 cdta de canela
1/2 cdta de jengibre
1/4 cdta de clavo de olor
1/2 cdta de canela
1/4 cdta de nuez moscada

Instrucciones

En un bowl combina la harina integral, los polvos de hornear y las especias.
Agrega el aceite de oliva y la compota de manzana.
Mezcla todo y con la ayuda de un uslero estira la masa sobre una lámina de papel para hornear.
Déjala de 4 a 5 mm de espesor.
Utiliza los moldes de galletas que más te gusten y cortalas.
Llévalas al horno por 10 a 12 minutos a 180 grados, sin dejar que se doren en exceso.
Enfría y disfruta.
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