5 Sopas imprescindibles en MioMat

5 recetas que no pueden faltar al momento de lucirte en la mezcla de ingredientes y obtener textura, sabor, olor y amor en estas sopitas preparadas con tu MioMat.

Crema de porotos blancos y calabaza

Ingredientes:

• 2 medidores de porotos blancos • 100 gramos de calabaza • 1 zanahoria mediana • 1/2 cebolla morada • sal y pimienta a gusto • agua

Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/ Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el programa y avise mediante un pitido.
Sirve y aliña naturalmente a gusto.

Sopa de Brócoli con Espinaca

Ingredientes:

• 200 gramos de espinaca fresca • 200 gramos de brócoli • 1/2 cebolla
• 3 dientes de ajo • cilantro, cúrcuma • sal y pimienta • agua

Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/ Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes
que MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.

Crema Thai con Espias

Ingredientes:

• 2 medidores de lentejas (rojas o café) • 1 cebollín • 1 tomate • 1 diente de ajo
• 1 cdta. colmada de curry • 1/2 cdta. colmada de comino • 1/4 cdta. colmada de cúrcuma •agua • Leche de coco

Primero debes preparar leche de coco con 3 medidores de coco rallado o laminado y agua entre las línea MIN Y MAX, filtra y deja enfriar.
Corta en trozos pequeños las verduras y vierte dentro de la jarra junto a las especias. Agrega la leche de coco fría entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.

Sopa de Tomate

• 8 tomates pequeños • 1 cebolla pequeña • 1 zapallo italiano pequeño
• Pimentón • sal • orégano • aceite de oliva virgen (agrega al final) • agua

Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas / Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.

Crema de Champiñón con Avellanas

Ingredientes:

• 1 medidor de avellana europea (remojada) • 100 gramos de champiñón
• 2 papas • 2 cebollas (a elección) • 1 ciboulette • ajo a gusto
• Especias como merkén y otros • agua

Vierte todos los ingredientes dentro de la jarra y agrega agua entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat, pulsa el botón Cremas/Sopas. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante un pitido. Sirve y endulza naturalmente a gusto.