JARRA DE FERMENTACIÓN 7 LITROS

JARRA DE FERMENTACIÓN 7 LITROS
hola! $46.000
Descripción

Detalles

Jarra para fermentar

Más que una práctica culinaria, la fermentación esta presente en muchos procesos de la existencia, por eso nos apasiona contar con estas jarras que hacen posible una fermentación exitosa. Características Jarras de cerámica diseñadas para obtener alimentos fermentados a través del proceso anaerobico (sin oxígeno) de manera segura y simple. Puedes hacer preparaciones como chucrut, kimchi, pickles u otros encurtidos de manera natural. Las jarras entregan el clima ideal para la fermentación libre de oxígeno. Este proceso consiste en proporcionarles a las bacterias el medio ambiente perfecto para su desarrollo: salinidad, humedad, ausencia de luz y de oxigeno. No es un frasco cualquiera Nuestras jarras de ceramica cuentan con un canal para que puedas poner sobre ella la tapa y sellar la entrada con agua, de esta manera permites la salida de los gases naturales y bloqueas la entrada de oxígeno.

Beneficios:
Descompone y transforma los nutrientes, permitiendo que nuestro organismo pueda absorberlos y aprovecharlos
Restablece la flora intestinal 
Mejora el sistema inmune
Elimina toxinas


Las Jarras de fermentación facilitan la creación de tus propios alimentos fermentados saludables en tu hogar. Desde encurtidos de eneldo hasta kimchi, chucrut y más. Puedes preparar recetas deliciosas y saludables que equilibran la flora natural de tu cuerpo. 
¡Re-descubre el arte de la fermentación y vive una experiencia que estarás orgulloso de compartir con todos!
Cómo usar: -Lavar previamente la jarra y su tapa para eliminar polvo acumulado. -Dejar secar al aire libre. -Agregar los vegetales en capas y presionar para que no quede oxigeno entre el alimento. -Agregar la salmuera o la extracción de agua a través del amasado previo asegurándote que queden cubiertos por el líquido. -Poner la tapa y llenar el canal con agua que servirá de barrera selladora. -Supervisar el canal de agua y rellenar con agua cuantas veces sea necesario. -Dejar Fermentar el tiempo necesario de acuerdo a la receta. -Una vez listo, sacar la preparación y guardar en un frasco de vidrio sellado en el refrigerador. - Lavar la jarra y guardar completamente seca. Disponible en 3 tamaños: 2, 4.5 y 7 litros. único color: Jarra azul, tapa blanca. Jarras libres de tóxicos No apto para lavavajillas


Contiene:

1 vaso de fermentación de cerámica de 7L
1 tapa de cerámica

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