Ensalada Tzaziky

  • Ingredientes:

  • para 3 personas:
    -1/2 de pepino
    -jugo de limón
    -1/2 cebolla y 2 dientes de ajo
    -1 pizca de sal y pimienta
    -yogurt de soya
    - cilantro o ají
    -Aceite de oliva
 

  • Preparación: 
    Comienza espiralizando el pepino con tu Spiralcat. Si estás utilizando vegetales orgánicos, mantén la cáscara para conservar nutrientes y sabor 

    Mezcla el yogurt  con tus espirales y añade jugo de limón ajo y cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta.