Sopa de zanahoria y cajú RAW

  • Ingredientes:
    • 6 a 7 zanahorias medianas
    • Un puñado de castañas de cajú
    • Sal y curry en polvo a gusto
    • Agua potable
  • Remoje las castañas de cajú por al menos 8 horas, transcurrido ese tiempo corte las zanahorias en trozos pequeños y agregue a la máquina junto a las castañas. Rellene con agua entre los niveles “Mín¨ y “Máx¨ y condimente con curry y sal a gusto. Seleccione el programa “Leche Crudo/Raw¨ y deje que la máquina termine sola el proceso. Transcurridos 10 minutos Miomat sonará para indicar que su crema está lista. Decore con frutos secos, hojitas verdes, etc. y sirva.