Sopa de Verdura Mixta

  • Ingredientes:

  • - 1 medidor de garbanzos
    - 1 pimentón rojo o verde
    - 1 taza y media de zapallo

    - 2 cebollines
    - Condimentos a gusto
    - 1 litro de agua potable
  • Deje remojar los garbanzos al menos por 4 horas (ideal es toda la noche 8-10 horas). Pique el pimentón, zapallo y los cebollines en trozos pequeños. Vierta todos los ingredientes dentro de la máquina con ajo y otros condimentos y agregue agua potable entre las dos líneas que marcan el nivel mínimo y máximo de agua. Pulse el botón ’’Cremas / sopas’’ y deje que la máquina termine sola el proceso. La máquina pitará después de 25 minutos para avisar que la sopa está preparada y lista para consumir. Después del proceso podemos añadir aceite de oliva extra virgen :)