Sopa de Mung

  • Ingredientes:
    - 1/2 zapallo camote o butternut
    - 1 taza de porotos mung
    - 3 dientes de ajo
    - sal y pimienta

    - aceite de oliva
    - Agua
  • Pique el zapallo en trozos pequeños. Vierta porotos mung, ajo y sal dentro de la máquina y agregue agua potable entre las dos líneas que marcan el nivel mínimo y máximo de agua. Pulse el botón ’’Cremas / sopas’’ y deje que la máquina termine sola el proceso. La máquina pitará después de 25 minutos para avisar que la sopa está preparada y lista para consumir. Al final agregar semillas de girasol y aceite de oliva para decorar.