Sopa de beterraga,repollo morado y quinoa

  • Ingredientes:
    • 1 medidor de quinoa
    (nosotros usamos tricolor pero pueden
     usar la que prefieran)
    • 2 tazas de betarraga
    • 2 zanahorias pequeñas
    • 2 tazas de repollo morado
    • Agua Potable

  • Lave y pique las verduras, enjuague la quinoa
    para quitar la saponina. Vierta todos los ingredientes
    dentro de la Miomat y rellene con agua hasta
    el “Máx¨ indicado en la jarra. Condimente a gusto y
    cierre la máquina. Seleccione el programa “Cremas/Sopas¨.
    Transcurridos 30 a 35 minutos la máquina sonará para indicar que la sopa esta lista para servir.