Nuez de mariposa

  • Aj keď obsahujú až 70 percent tuku, prevahu v nich majú zdravé tuky, polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane omega-3 mastných kyselín, ktoré majú ochranný efekt. Vlašské orechy obsahujú najvyššie množstvo omega-3 mastných kyselín zo všetkých druhov orechov.
  • Okrem iných pozoruhodných účinkov pomáhajú podporovať správnu funkciu mozgu.
  • Sú bohatým zdrojom horčíka, železa, zinku, draslíka, medi či selénu, ale aj vitamínov E a A. Čím sú čerstvejšie, tým je obsah vitamínov vyšší.