Quiche

  • Ingredientes:

  • - 1 berenjena
    - 1 cebolla
    - 2 dientes de ajo
    - 1 residuo de leche de mijo
    - 2 huevos
    - 100 g harina casera de maiz
    - 1/2 cucharada de cúrcuma
    - Sal y Pimienta
    - 4 cucharitas de soda bicarbonado
    - 3 o 4 callampa